-
Dodol Betawi Paling Enak Dinikmati Setelah Lebaran.
Jakarta - Budayawan Yahya Andi Saputra mengatakan Dodol Betawi paling enak dinikmati pada pagi atau sore hari setelah Lebaran. "Dinikmati pada pagi atau sore hari dengan ditemani secangkir kopi paito atau teh paito," kata budayawan yang juga anggota Lembaga Kebudayaan Betawi itu saat dihubungi di Jakarta, Kamis. Yahya mengatakan bahwa keluarga-keluarga akan membuat dodol sendiri jika ingin menikmatinya. Dodol bukanlah makanan yang mudah dibuat karena adanya aturan dan pantangan. Oleh karena itu, masyarakat Betawi hanya memasaknya pada acara-acara tertentu seperti lebaran dan pernikahan. "Dulu, dodol bukanlah kue yang murah dan mudah. Membuat dodol itu rumit. Ada aturan dan pantangannya.
Berita Pangandaran Lainnya
-
Kai Da Op 1 Menyapa Pelanggan Untuk Memperingati Hari Pelanggan Nasional
JAKARTA - PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daerah Operasi (Daop) 1 Jakarta pada hari Rabu merayakan Hari Pelanggan Nasional (Harpelnas) yang diperingati setiap tanggal 4
-
Tim SAR Mencari Dua Nelayan Yang Tenggelam Di Perairan Pulau Monyet.
Labuan Bajo - Tim SAR gabungan mencari dua nelayan yang diduga tenggelam di perairan Pulau Kera Labuan Bajo, Manggarai Barat, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT).
-
Jadwal Dan Harga Tiket Kereta Api Dari Stasiun Gambill
Error, text is too long or too short
-
Ombudsman RI Dukung Pembentukan Desa Ramah Pelayanan Publik
JAKARTA - Ombudsman RI mendukung pembentukan Desa Ramah Pelayanan Publik di Provinsi Jawa Barat dan berharap program ini dapat diterapkan secara nasional untuk mewujudkan Indonesia